Ein Unternehmen der DGL Gruppe

Sie ist DIE Leitmesse der Branche: 1994 startete in Düsseldorf die erste ProWein mit 321 Ausstellern, 30 Jahre später erwartet sie als eine der größten internationalen Fachmessen für Weine und Spirituosen 6.000 Ausstellende aus über 60 Ländern.

Getränke Essmann ist natürlich dabei, wenn sich das „Who is Who“ der Branche trifft. Regelmäßig reist das Weinteam im Frühjahr nach Düsseldorf, um sich Informationen und Inspirationen zu holen. Für Sommelier Holger Kautz ein Pflichttermin: „Der Austausch mit unseren Winzern vor Ort ist enorm wichtig. Hier wird der neue Jahrgang probiert, man spricht über Neuheiten und Trends und wagt schon einen ersten Blick in die Sortimentsentwicklung des kommenden Kataloges. Auch wenn die Messe jedes Mal sehr durchgetaktet ist, freue ich mich immer auf meine Schlenderstunde am letzten Messetag. Hier kann man sich dann einfach mal treiben und inspirieren lassen.“

Das Top-Thema der ProWein in diesem Jahr: Nachhaltigkeit. Das Thema ist seit Jahren auf der Messe präsent und bekommt 2024 als einer der zentralen Markttrends nochmals besondere Aufmerksamkeit. Die führenden Biowein-Verbände sind traditionell stark vertreten, ebenso zwei international agierende NGOs: Erstmals präsentiert sich „International Wineries for Climate Action (IWCA)“.

Die 2019 gegründete Nachhaltigkeitsinitiative und ihre mittlerweile 40 Mitgliedsbetriebe auf fünf Kontinenten haben sich zum Ziel gesetzt, die Kohlenstoffemissionen in der gesamten Weinindustrie zu reduzieren. Der Nachhaltigkeit in der gesamten Wertschöpfungskette von Produktion über Vertrieb und Handel bis hin zu Logistik und Forschung widmet sich der „Sustainable Wine Roundtable“ mit mehr als 70 Mitgliedern. Im Fokus der Initiative „Zukunftsweine“ steht die Vermarktung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten, kurz „Piwis“.

Die Welt der Weine und Spirituosen ist ständig in Bewegung, auch an sonstigen Themen herrscht wahrlich kein Mangel. „Wer sich für die Trends von morgen interessiert, sollte heute die ProWein besuchen“, sagt Peter Schmitz, Director ProWein. In diesem Sinne: Prost Düsseldorf! Auf die nächsten 30 Jahre!

 

TITELFOTO: © Messe Düsseldorf / ctillmann